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Fidèle à la tradition, nos fromages préservent toute l’authenticité et les saveurs d’une région, d’une histoire et d’une tradition strictement préservée.
Marcaire
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Il doit son nom au vacher qui emmenait paître son troupeau de vaches sur les pentes vallonnées des Vosges au moment de la transhumance.
Le Marcaire Ermitage est aussi un authentique fromage vosgien qui rappelle l’univers chaleureux des fermes-auberges et des repas Marcaire que l’on déguste en contemplant les prairies et les sommets bleutés.
Il existe en 2 formats : 500g et 200g
Fromage au lait pasteurisé.
Concours Agricole 2011 : médaille de Bronze pour le Marcaire 200g (Export)
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