Préparation :

Beurrez les tranches de pain d’un seul côté Coupez le jambon à la taille des tranches de pain. Coupez le fromage en lamelles. Posez 4 tranches de pain côté sans beurre face à vous, salez et poivrez et couvrez de lamelles de Morbier puis de jambon. Recouvrez de Morbier et de la deuxième tranche de pain côté beurré vers l’extérieur. Faites cuire à four chaud une dizaine de minutes. Coupez en deux à la sortie du four et servez avec de la salade.