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Gratin de Spätzle aux courgettes et raclette Ermitage
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Recette pour 3 personne(s)
Temps de préparation :10 mn - Cuisson : 20 mn
Ingrédients
- 500 g de Spätzle fraîches
- 250 g de raclette Ermitage
- 2 courgettes pelées
- 2 cuil. à soupe d’huile
- Sel, poivre
Préparation :
Couper les courgettes en tranches et les faire revenir dans une poêle huilée quelques minutes. Assaisonner. Cuire les Spätzle fraîches à la poêle avec un peu d’huile. Verser dans un moule à gratin préalablement beurré. Couper la raclette Ermitage en tranches et la disposer par dessus. Mettre au four traditionnel préchauffé à 200°C, pendant environ 20 minutes.
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