Ce fromage en forme de brique cache, sous sa belle couleur orangée, un goût typé et une pâte tendre et onctueuse.

Il se coupe facilement en tranches, c’est le mariage parfait avec le pain ! Vous êtes pressé ? faites en un délicieux sandwich. Vous voulez faire un buffet ? Il est parfait sur des toasts ou du pain de campagne avec des petites tomates, du chou-fleur, du céleri. Il est si doux qu’il permet tous les mariages.

Idéal pour les petits creux gourmands, il satisfera vos envies et celles de votre entourage.