Dans une poêle, coupez en quart de rond les oignons et laissez les dorer dans l’huile d’olive. Ensuite, faites cuire les steaks hachés dans la même poêle.

Enlevez les oignons de la poêle et les steaks hachés. Ne lavez pas la poêle, mettez y 4 tas d’emmental râpé Ermitage et laissez cuire à feu doux. Vous verrez se créer 4 galettes de fromage qui doreront avec le goût de l’oignon et de la viande... Une fois les galettes dorées, vous les retirez de la poêle.

Vous ouvrez ensuite le pain, vous y mettez la sauce hamburger, le steak haché, votre galette de fromage rapé, les oignons, votre rondelle de tomate et vous refermez.

Et voilà une recette simple rapide à la portée de toutes les bourses et de tout le monde.

Bon appétit !