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Gratin de gnocchi au poulet, carotte et épinard - par Chef Nini

Pour 4 personnes
15 minutes
20 minutes
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Gratin de gnocchi au poulet, carotte et épinard - par Chef Nini

IngrédientS

  • 800 g de gnocchis
  • 3 blancs de poulet
  • 3 carottes
  • 100 g de pousses d’épinard
  • 50 g de From’Cuisine Ermitage
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Couper les blancs de poulet en dés.
  2. Eplucher les carottes et les râper.
  3. Faire cuire les gnocchis et les égouttez lorsqu’ils remontent à la surface.
  4. Pendant ce temps, faire dorer les dés de poulet dans un peu de matière grasse.
  5. Ajouter les pousses d’épinard et les carottes râpées. Saler, poivrer.
  6. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.
  7. Ajouter les gnocchis et verser le tout dans un plat à gratin.
  8. Recouvrir de From’Cuisine.
  9. Faire préchauffer le four à 220°C (thermostat 7) en mode gril et laisser le fromage fondre quelques minutes.

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