Air gourmand
Köfte mit Putenfleisch und Grillkäse – Chef Nini
IngrédientS
- 200g Wurstbrät
- 500g Putenschnitzel
- 1 Ei
- 1 Kaffeelöffel Kümmel
- 1 Zwiebel
- 2 Grillkäse Ermitage
- Salz
Préparation
Hacken Sie das Putenschnitzel und die Zwiebel
Geben Sie es in eine Schüssel , geben Sie das Wurstbrät, Gewürze, Ei und Salz hinzu und vermengen es.
Nehmen Sie einen Löffel von dieser Füllung und drehen Sie ein Stäbchen um. Wiederholen Sie das bis zum Ende
Lassen Sie es grillen und wenden Sie die Spieße regelmäßig
Backen Sie den Grillkäse gemäss den Verpackungshinweisen
Hinweis: wenn Sie kein Grillgerät haben, lassen Sie die Köfte in einer Pfanne braten. Braten Sie den Grillkäse á la plancha und überwachen Sie den Vorgang
Les FROMAGES de la recette
Ein Käse zum grillen !
Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.
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