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Aubergine überbacken

6 Personen
10 Minuten
1 Stunde
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Aubergine überbacken

IngrédientS

  • 3 Auberginen
  • 200g geriebenen Käse PlusdeSaveur
  • Öl, Salz, Pfeffer
  • Oregano, Balsamico-Essig

 

Préparation

Schneiden Sie die 3 Auberginen in lange Streifen

Nahmen Sie das Fleisch und mischen Sie es mit dem geriebenen Käse , 1 Suppenlöffel Öl, Salz, Pfeffer und Oregano

Garnieren Sie die Auberginen mit der Füllung und legen Sie alle in einer Grillform, vorab eingeölt

Gießen Sie ein bisschen Öl auf die Auberginen

Lassen Sie es eine Stunde kochen im warmen Backofen , Thermostat 7

Servieren Sie mit ein bisschen Balsamico-Essig

 

Les FROMAGES de la recette

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