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Geschichte

Unsere Geschichte

Mehr als 85 Jahre Käsegeschichte.

Im Jahre 1931 gründeten 211 Milchproduzenten die Genossenschaft Ermitage in Bulgnéville, ein kleines Dorf in den Vogesen, um hochwertigen Käse zu produzieren und dabei ihre Unabhängigkeit zu wahren

 

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Die Herstellung

Lernen Sie die Herstellung der traditionellen Käse aus Ostfrankreich kennen...



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Produktionsstätte

Ermitage Käse wird in 11 Käseladen in den Vogesen und der Franche-Comté hergestellt.

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Unsere regionen

Vogesen und Franche-Comté, zwei geographisch nahe Regionen: Beide haben es geschafft, eine Natur aus Wiesen, Flüssen und Wäldern zu erhalten, die von Bergen umgeben sind.

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Die Tiere

Montbéliarde, Vosgienne et Prim'Holstein,

entdecken Sie die Kühe, die täglich die Milch produzieren, die für die Ermitage-Käse verwendet wird

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Partnerschaft

Jedes Jahr unterstützt Ermitage verschiedene regionale Veranstaltungen Kultur, Landwirtschaft oder Sport.

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Platz CE

Vereine, Betriebsrat oder käseliebhaber, geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.

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Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.

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