Überblick
Geschichte
Unsere Geschichte
Mehr als 85 Jahre Käsegeschichte.
Im Jahre 1931 gründeten 211 Milchproduzenten die Genossenschaft Ermitage in Bulgnéville, ein kleines Dorf in den Vogesen, um hochwertigen Käse zu produzieren und dabei ihre Unabhängigkeit zu wahren
Die Herstellung
Lernen Sie die Herstellung der traditionellen Käse aus Ostfrankreich kennen...
Produktionsstätte
Unsere regionen
Vogesen und Franche-Comté, zwei geographisch nahe Regionen: Beide haben es geschafft, eine Natur aus Wiesen, Flüssen und Wäldern zu erhalten, die von Bergen umgeben sind.
Die Tiere
Montbéliarde, Vosgienne et Prim'Holstein,
entdecken Sie die Kühe, die täglich die Milch produzieren, die für die Ermitage-Käse verwendet wird
Partnerschaft
Jedes Jahr unterstützt Ermitage verschiedene regionale Veranstaltungen Kultur, Landwirtschaft oder Sport.
Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.
