Air de famille
AOP Käse
Die Qualität unserer Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung entsteht aus der Gegend und der traditionellen Herstellung.
Ein grosser Käse mit einer breiten Paletten an fruchtigem Geschmack
Emmental Grand Cru Label Rouge
Eine traditionelle Herstellung mit Rohmilch, um einen Käse mit Löchern und ursprünglichen Geschmack zu haben
Er ist wegen seiner Form , die an ein Becken oder Brunnen erinnert, charakteristisch.
Ein unnachahmlicher Geschmack und eine traditionelle Herstellung.
Ein Käse mit Charakter
Ein cremiger Weichkäse mit oranger Rinde, der mit seinem typischen Charakter durch mehrere Jahrhunderte erhalten geblieben ist.
Nicht Jeder bekommt das Label Rouge …
Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.
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