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88 - Responsable Recherche et Développement (H/F) - CDI

PROFIL DU POSTE

Sous l’autorité de la Directrice Marketing, vos principales missions seront les suivantes :

  •  Concevoir de nouveaux produits à partir des besoins identifiés par le marketing suite à la demande des commerciaux, de la Direction et des Clients
  •  Organiser le projet en étapes clés de l’idée au transfert industriel
  • Planification et réalisation des essais « laboratoire » et « préindustriels » nécessaires à la réalisation des projets d’innovation
  • Suivi de la phase d’industrialisation des produits
  •  Être force de proposition dans la mise au point des nouveaux produits et des procédés ainsi que dans l’optimisation de recettes existantes ; valider les interactions emballage/produit en fonction des demandes marketing et évolution des emballages
  • Développer l’aromatisation des fromages 
  •  Organiser et Présenter l’avancement des travaux réalisés lors des réunions de conception/développement
  •  Intervenir sur les multi-sites Clerval et Bulgnéville
  • Assurer l’interface entre la direction marketing et la direction technique
  • Travailler en réseau avec l’ensemble des services de l’entreprise pour assurer la coordination des projets (marketing - qualité – technique)
  •  Participer à la veille innovation
  • Organiser des dégustations de produits de la concurrence et suivi analyses des résultats

 

  COMPETENCES RECHERCHEES

Diplômé ingénieur ou master 2 en agroalimentaire spécialité Fromagère. Fort d'une expérience en Fromagerie dans les domaines soit de production et/ou de Recherche & Développement (R&D).

 

 

Vous faites preuve de rigueur, d’organisation, et de capacités relationnelles. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. Des déplacements occasionnels sont à prévoir dans le cadre de votre fonction.

 

 LIEU DE TRAVAIL ET NATURE DU CONTRAT

Poste à pourvoir en CDI basé dans les Vosges.

 

ÉCRIRE

Nous vous remercions d'adresser votre candidature  à :

 

FROMAGERIE DE L'ERMITAGE

Direction Ressources Humaines

BP 1 – 88140 BULGNEVILLE

par mail : www.ermitage.com (onglet "Nous rejoindre")

 

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