Air de famille

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Brie

Ein Milchgeschmack und ein cremiger Teig mit Weisschimmelrinde

Ein hochwertiger Käse entsteht durch : gute Milch, berufliches Können und besondere Liebe zu guter Arbeit.

Brie Ermitage:

Spezialist in der Herstellung von Weichkäse, verkauft Ermitage ein breites Sortiment von Brie aus pasteurisierter Milch: 200g, 500g, 800g, 1000g . Alle Formate für jeden Appetit!

Die Milch macht den Unterschied ! Die anerkannte Milch aus den Vogesen, in Käse nach traditionellen Rezepten umgesetzt, gibt dem Käse seinen Charakter. Diese erlaubt dem anspruchsvollen Verbraucher, die Ermitage Qualität zu schätzen und nachzufragen.

Käse aus pasteurisierter Milch: Ohne tierisches Lab, er ist perfekt für Vegetarier geeignet.

 

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Nach der Tradition schützen unsere Käse die Authentizität und den Geschmack einer Gegend, einer Geschichte und einer geschützten Tradition

Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.

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