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Salade d’avocat, pêche et noix en bol tortilla

Pour 4 personnes
15 minutes
10 minutes
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Salade d’avocat, pêche et noix en bol tortilla

IngredientS

  • 4 tortillas
  • 2 pêches
  • 1 avocat
  • 60 g d’Emmental Grand Cru Le Montgnon
  • Quelques cerneaux de noix
  • ½ sachet de salade mesclun
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Preparation

  1. Placer les tortillas dans des bols pouvant passer au four.
  2. Faire préchauffer lefour à 160°C (thermostat 5) et enfourner 10 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille.
  3. Pendant ce temps, éplucher les pêches et les avocats et les couper en dés
  4. Mélanger le tout avec d’Emmental Grand cru coupé en cubes, les cerneaux de noix concassées et la salade.
  5. Assaisonner de sel, poivre, huile et jus de citron.
  6. Servir la salade dans les bols tortillas.

CHEESE(S) IN THIS RECIPE

Grand Cru Red Label Emmental

A raw milk traditional production for a hole cheese with formerly flavors.

Associations, work councils or cheese lovers, take advantage of direct selling to our chalet.
 

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