Air gourmand

Navigation :

Mont d’Or au sirop d’érable et fruits secs par Chef Nini

Pour 4 personnes
5 minutes
10-15 minutes
Soyez le premier à
Mont d’Or au sirop d’érable et fruits secs par Chef Nini

IngrédientS

  • 1 Mont d'Or Le Montagnon
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 20g de fruits secs mélangés (noix, noix de pécan, pistaches, amandes).

Préparation

  1. Concasser les fruits secs au couteau.
  2. Les mélanger au sirop d'érable.
  3. Quadriller au couteau la croûte du Mont d'Or et recouvrer de fruits secs.
  4. Faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) et enfourner 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit coulant.
  5. Servir avec de la salade verte, des tranches de viande de grison et des pommes de terres cuites à l'eau.

Les FROMAGES de la recette

Mont d'Or

Un goût inimitable et une fabrication artisanale.

Associations, comités d'entreprise ou amateurs de fromages, profitez d'une vente directe à notre chalet.
 

En savoir plus