• 8 filets de lapin
• 1 oeuf
• 1 bol de farine
• 1 bol de chapelure mélangée à des graines de sésame
• 1 From’chaud Ermitage
• Sel, poivre
Pour les potatoes :
• 1 kg de pommes de terre à chair farineuse
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence / basilic / origan
• 1 cuillère à soupe de farine
Conseils : Vous pouvez remplacer par des lanières de blanc de poulet pour des nuggets plus classiques. N’hésitez pas à parfumer la chapelure d’herbes ou d’épices.
Une innovation Ermitage : votre repas tout prêt !
La note globale de l’index égalité professionnelle homme/femme
est de 88 points sur 100.
Associations, comités d'entreprise ou amateurs de fromages, profitez d'une vente directe à notre chalet.
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