Air gourmand

Navigation :

Patates douces farcies au Munster

4 personnes
15 min
50 min
Soyez le premier à
Patates douces farcies au Munster

IngrédientS

  • 4 patates douces de 300 g chacune
  • 8 tranches de bacon
  • 100 g de Munster Ermitage
  • Quelques brins de ciboulette
  • 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Envelopper les patates douces individuellement dans du papier aluminium.
  2. Enfourner 40 min. à 200°C (Th. 7).
  3. Couper un chapeau dans chaque patate douce et récupérer la chair.
  4. La mélanger au bacon haché. Salez, poivrez et remplir les patates douces.
  5. Ajouter le Munster coupé en dés et la crème fraîche.
  6. Enfourner 10 min sous le grill du four.
  7. Ajouter  la ciboulette ciselée.

La note globale de l’index égalité professionnelle homme/femme
est de 88 points sur 100.
 

 

Associations, comités d'entreprise ou amateurs de fromages, profitez d'une vente directe à notre chalet.
 

En savoir plus

La note globale de l’index égalité professionnelle homme/femme
est de 88 points sur 100.