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Bagels à l'avocat et au Lingot d'Or par Chef Nini

4 personnes
15 minutes
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Bagels à l'avocat et au Lingot d'Or par Chef Nini

IngrédientS

  • 4 bagels
  • 1 avocat
  • 6 tranches de Lingot d’Or Ermitage
  • Quelques feuilles de mesclun
  • 4 tomates confites
  • Quelques pignons de pin

Préparation

  1. Couper l’avocat en fines tranches
  2. Couper les tomates confites en moreaux.
  3. Couper les bagels en deux.
  4. Déposer quelques feuilles de mesclun.
  5. Ajouter par-dessus des tranches d’avocat, des pignons de pin, des morceaux de tomates confites.
  6. Ajouter les tranches de Lingot d’Or coupées en deux.
  7. Refermer les bagels et déguster.

 

Conseils : Les plus gourmands réaliseront 2 bagels par personne !

Les FROMAGES de la recette

Lingot d'Or

Une brique orangée/jaune …

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