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La coopérative Ermitage

Notre histoire

Plus de 85 ans d’histoire fromagère.

Créee en 1931 par 211 producteurs de lait pour assurer leur indépendance, la Coopérative de l’Ermitage, rassemble aujourd'hui plus de 1000 Coopérateurs producteurs de lait.

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Nos méthodes de fabrication

Découvrez comment sont fabriqués les fromages traditionnels de l'Est de la France

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Nos sites de production

Les fromages Ermitage sont produits sur dans 11 fromagerie des Vosges et de Franche-Comté.

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Nos régions

Vosges et Franche-Comté, deux régions proches en terme de géographie : toutes deux ont su préserver une nature faite de prairies,  de rivières et de forêts environnées par les massifs montagneux. 

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Nos animaux

Montbéliarde, Vosgienne et Prim'Holstein, découvrez les vaches qui chaque jour produisent le lait utilisé pour fabriquer les fromages Ermitage.


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Nos partenariats

Chaque année, Ermitage soutient diverses manifestations régionales
culturelles, agricoles ou sportives


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Le chalet

Association, Comités d'entreprise ou amateurs de fromages, proditez d'une vente directe à notre chalet !

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Associations, comités d'entreprise ou amateurs de fromages, profitez d'une vente directe à notre chalet.
 

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