Air de famille

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La Tome du Lomont

Une spécialité à la croûte frottée au vin blanc et aromates pour le plaisir des papilles.

La saveur de La Tome du Lomont Ermitage est unique : elle vient d’abord de la nature préservée et sauvage du Massif Jurassien qui donne son bon goût au lait des vaches. Elle s’affirme ensuite grâce à un affinage traditionnel, une croûte frottée de longues semaines au vin blanc et aromates.

Si le Maître Fromager a su préserver le secret de sa croûte rustique et de sa pâte fondante, c’est pour vous offrir un plaisir jusqu’alors inconnu.

Existe aussi en coque plastique au rayon libre-service.

 

  

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Nos médailles

Au Concours Général Agricole 2018 : 1 Médaille de Bronze

Au Concours Trépot 2017 : 1 Médaille de Bronze

Au Concours Trépot 2014 : 1 médaille de Bronze

Au Concours Agricole 2012 : 1 médaille d'Argent.

 

Le saviez-vous ?

Fidèle à la tradition, nos fromages préservent toute l’authenticité et les saveurs d’une région, d’une histoire et d’une tradition strictement préservée.

La note globale de l’index égalité professionnelle homme/femme
est de 88 points sur 100.
 

 

Associations, comités d'entreprise ou amateurs de fromages, profitez d'une vente directe à notre chalet.
 

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La note globale de l’index égalité professionnelle homme/femme
est de 88 points sur 100.