Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale.
Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens.

Nous recrutons un(e) :

Opérateur de production H/F

  • CDD
  • Franche-Comté
  • Site de Vercel (7 min de Valdahon 35 min de Besançon)

Rattaché au Responsable de site, vous interviendrez au sein de l’atelier de fabrication de fromage Emmental Grand Cru, Emmental au lait cru et Raclette au lait cru.

Votre mission :

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principales missions de :

– Assurer le moulage et le démoulage de fromage à raclette et d’emmental

– Effectuer la mise en saumure

– Assurer le nettoyage de l’espace de travail

Vous serez accompagné et formé à votre poste de travail.

Le site de Vercel est une fromagerie récente (2015), et automatisé en partie. Nous transformons environ 22 millions de litres de lait en Emmental Grand Cru (label rouge et IGP) et en raclette au lait cru.


Vos atouts :

Méthodique, volontaire, vous êtes sensible et respectueux(se) des règles d’hygiène et de sécurité au sein d’une industrie agroalimentaire.

Vous aimez et savez-vous adapter au travail d’équipe

Pas de qualification agro-alimentaire requise.

Une expérience réussie en transformation laitière ou dans le secteur agroalimentaire serait un plus.

Nous vous proposons :

Un CDD de 6 mois sur notre site de VERCEL
Organisation du temps de travail : 2*8
Travail week-end et jour férié en roulement
Salaire composé d’un salaire fixe mensuel + primes liées à la fonction

Poste à pourvoir en CDD