Willkommen in der Welt des Geschmacks

 

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NEUIGKEITEN

EVENEMENT
60 ans de l'AOP Comté: la presse en parle !

 Ce weekend, avait lieu les 60 ans de l'AOP Comté, la presse en a largement fait écho.

EVENEMENT
Les 60 ans du Comté, c'est parti !

Ermitage vous donne rendez-vous à la saline D'Arc-et-Senans à l'occasion des 60 ans du Comté ! Venez découvrez les métiers de la filière...

MEDAILLE
Nos produits récompensés lors du Concours Fromonval

Le 13 octobre avait lieu le Concours Fromonval, la Fromagerie de Clerval y a présenté plusieurs fromages qui ont été récompensés.

Notre...

Unsere produkte

Die Käsesorten von Ermitage

Entdecken Sie die geschmackvollen Käse aus den ostfranzösischen Bergmassiven: Munster, Comté, Mont d’Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmental, Käse zum Überbacken und weitere zahlreiche Spezialitäten von Ermitage die Sie woanders nicht finden könnenrs !

Rezepte

Eine Lust, ein Rezept

Mangel an Ideen ?
Entdecken Sie unsere Rezepte auf Basis der Ermitage-Käse

Geschichte

Mehr als 80 Jahre Käsegeschichte

Im Jahre 1931 gründeten 211 Milchproduzenten die Genossenschaft Ermitage in Bulgnéville, ein kleines Dorf in den Vogesen, um hochwertigen Käse zu produzieren und dabei ihre Unabhängigkeit zu wahren. Noch heute sind über 1000 mitwirkende Milchproduzenten die einzigen Anteilseigner der Käserei Ermitage.

Vereine, Betriebstrat oder Käseliebhaber, Geniessen Sie auch über den Direktverkauf in unserem Chalet.

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