Spaghetti mit Tomatensauce, Klößchen mit Füllung aus Tome du Lomont
Inhaltsstoffe
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200g Tome du Lomont
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4 Zwiebel
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4 Schoten Knoblauch
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600g gehackte Tomaten
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1 Blatt Lorbeerblatt
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Einige Zweige von frischer Thymian
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Olivenöl
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Rosmarin
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1 Stück Zucker
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500g Fleisch von Rinderhackfleisch
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2 Scheiben altbackenes Brot
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10cl Milch
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1 Eier
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400g Spaghetti
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Salz
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Pfeffer
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frisches Basilikum
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