Croissants apéritifs façon Tartiflette
Ingrédients
-
200 g de fromage pour tartiflette Original Ermitage
-
1 pâte feuilletée
-
4 fines tranches de lard
Préparation
- Couper le fromage pour tartiflette en morceaux et le verser le dans une casserole pour le faire fondre sur feu doux.
- Lorsque le fromage est complètement fondu, l’étaler sur la pâte feuilletée.
- Placer la pâte feuilletée une heure au frais, le temps qu’elle refroidisse.
- Hacher finement les tranches de lard et les éparpiller sur le fromage.
- Couper la pâte feuilletée en 16 triangles.
- Rouler les triangles sur eux-mêmes en partant de la partie large vers la pointe.
- Placer les croissants sur une plaque de cuisson.
- Faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) et enfourner 15-20 minutes.
L'astuce gourmande
Servez encore chaud, c’est meilleur !
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