
Nos certifications
Les certifications IFS et BRC sont des référentiels d’audit mis en place par les distributeurs anglais (BRC), français, allemands et italiens (IFS) pour garantir une qualité et une sécurité des denrées alimentaires.
Les certifications de nos sites

Site de Bulgnéville
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur
Certification BRC V9 : grade B+

Site de Clerval
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lactovosges
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Guyans-Durnes
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lavernay
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Vercel
Certification IFS V7 : niveau supérieur
Autres sites
Application du système HACCP/PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Application de procédures groupe (traitementdes non-conformités et actions correctives)
Découvrez notre gamme de fromages

Boud’Chou
Un fromage doux et crémeux, spécialement pour les enfants.

Lingot d’Or
Ce fromage cache, sous sa belle couleur orangée, un goût typé, une pâte tendre et onctueuse.

Brouère
Un fromage typiquement vosgien qui plaît à toute la famille

Fleur des Sources
Sous sa belle croûte orangée se cache une pâte crémeuse et fondante aux arômes subtils qui raviront les amateurs de fromage de plateau.

Carré Roussot
Sa robe orangée laisse deviner l’onctuosité de sa pâte et sa saveur douce et typée s’affirme lors de son affinage sous papier.

Racly
Une pâte et une croûte très moelleuses…
Espace
Coopérateurs
Rendez-vous sur votre espace dédié pour y retrouver tous vos documents utiles.
