![Cave de Comté Ermitage](https://ermitage.com/wp-content/uploads/2022/07/cave-comte.jpg)
Nos sites de production
Les fromages Ermitage sont produits sur 9 sites dans les Vosges et en Franche-Comté.
![](https://ermitage.com/wp-content/uploads/2023/11/site-de-production-vf-1024x946.jpg)
Où trouver nos sites de production ?
- Bulgnéville : Fabrication, affinage et conditionnement de pâtes molles (Munster AOP, Brie…) et d’Emmental
- Pays de Clerval : Fabrication, affinage et conditionnement de raclette, de Morbier AOP et autres fromages à pâtes pressées non cuites
- Guyans Durnes : Affinage et conditionnement de Comté AOP et autres pâtes pressées cuites
- Lavernay : Fabrication de Comté AOP et autres pâtes pressées cuites
- Les Fourgs : Fabrication et affinage de Mont d’Or AOP et fabrication de Comté
- Poligny : Affinage de Comté AOP et autres pâtes pressées cuites
- Port-Lesney : Fabrication de Comté AOP
- Vercel : Fabrication et affinage d’Emmental Grand Cru et d’Emmental au lait cru, fabrication de raclette au lait cru
- Rochesson: Affinage du Munster AOP fermier fabriqué dans les fermes des Hautes-Vosges.
Nos sites de production en images
Acheter nos fromages en vente directe
Associations, Comités d’entreprise ou amateurs de fromages, profitez d’une vente directe à notre chalet !