Le Munster Rémy Rudler et le Brouère font la renommée gastronomique des Vosges avec le label Je vois la vie en Vosges Terroir ! Le Brouère a été récompensé par une Médaille d’Or et le Munster Rémy Rudler par une médaille d’Argent.
Créé par le Conseil départemental et la Chambre d’Agriculture des Vosges, le label « Je Vois la Vie en Vosges Terroir » s’obtient lors d’une commission d’agrément, présidée par un chef vosgien. Les produits sont dégustés anonymement et jugés sur leur goût, odeur, texture et visuel. Seuls ceux ayant plus de 13/20 sont labélisés.
Le Brouère Ermitage renouvelle sa médaille d’or Je vois la vie en Vosges Terroir avec une note supérieure à 18/20
Saviez-vous que le Brouère a fait 2 fois le tour de la Terre ?
L’histoire raconte que la cargaison de la capsule a été tenue secrète jusqu’à la fin du vol. Elon Musk, PDG de Space X, avait d’ailleurs déclaré : «Si vous aimez les Monthy Python, vous adorerez notre secret», après le décollage de la fusée emportant le Dragon depuis Cap Canaveral.Et le Dragon a accouché… d’un fromage. Un hommage, paraît-il, à un sketch du Monty Python Flying Circus, où John Cleese tente d’acheter un fromage chez un fromager qui n’a pas de fromage…
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