
From’Chaud Tikka Massala
Ingrédients
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2 From'Chaud spécial Barbecue
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2 filets de poulet
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2 pains naan
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2 c.à.s. concentré de tomate
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10 cl de crème fraîche épaisse
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1 yaourt nature
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1/2 c.à.s. de paprika
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1/2 c.à.s. de gingembre en poudre
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1 c.à.c de cumin
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1/2 c.à.s. de garam masala
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2 gousses d' ail
Préparation
- Hacher les gousses d’ail finement.
- Mélanger-les avec le gingembre, le paprika, le cumin, la coriandre et 2 cuillères à soupe de garam masala. Ajouter en dernier le yaourt et le concentré de tomate.
- Préparer le From’Chaud selon les indications du paquet.
- Répartir au centre du fromage la sauce Tikka Massala.
- Faire préchauffer son four à 180°C et enfourner pour 20 min.
- Pendant ce temps, couper les filets de poulet en dés et les faire cuire à la poêle.
- Couper les pains naans en morceaux.
- Servir le From’chaud aussitôt avec le pain et les dés de poulet à tremper dans le fromage.