
Nos certifications
Les certifications IFS et BRC sont des référentiels d’audit mis en place par les distributeurs anglais (BRC), français, allemands et italiens (IFS) pour garantir une qualité et une sécurité des denrées alimentaires.
Les certifications de nos sites

Site de Bulgnéville
Certification IFS V7 inopinée : niveau supérieur
Certification BRC V9 : grade B+

Site de Clerval
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lactovosges
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Guyans-Durnes
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Lavernay
Certification IFS V7 : niveau supérieur

Site de Vercel
Certification IFS V7 : niveau supérieur
Autres sites
Application du système HACCP/PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Application de procédures groupe (traitementdes non-conformités et actions correctives)
Découvrez notre gamme de fromages

Emmental
Une pâte fondante et un bon goût de lait.

Munster
Une pâte onctueuse et une croûte orangée qui ont traversé les siècles sans perdre de leur personnalité.

Morbier
Sous sa croûte rose-orangée se cache une pâte lisse et onctueuse et des arômes fruités et lactiques : un vrai trait de caractère !

Marcaire des Vosges
Doux est moelleux, sa texture souple et sa saveur fondante feront le régal de toute la famille !

Mont d’Or
Un goût savoureux et inimitable avec des saveurs noisettes et boisées grâce à la sangle d’épicéa.

Brie
Un goût de lait frais et une pâte onctueuse sous une croûte fleurie.
Espace
Coopérateurs
Rendez-vous sur votre espace dédié pour y retrouver tous vos documents utiles.
