Welcome to the country of authentic cheeses !

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NEWS

EVENEMENT
60 ans de l'AOP Comté: la presse en parle !

 Ce weekend, avait lieu les 60 ans de l'AOP Comté, la presse en a largement fait écho.

EVENEMENT
Les 60 ans du Comté, c'est parti !

Ermitage vous donne rendez-vous à la saline D'Arc-et-Senans à l'occasion des 60 ans du Comté ! Venez découvrez les métiers de la filière...

MEDAILLE
Nos produits récompensés lors du Concours Fromonval

Le 13 octobre avait lieu le Concours Fromonval, la Fromagerie de Clerval y a présenté plusieurs fromages qui ont été récompensés.

Notre...

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Our cheeses

Ermitage cheeses

Discover the authentic cheeses of mountains of eastern France: Munster, Comté, Mont d’Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmental, Cheese for Tartiflette, not forgetting a lot of Ermitage specialities you won’t find anywhere else!

Recipes

A desire,  a recipe

Lack of inspiration?
Discover our recipes with Ermitage cheeses.

History

Ermitage dairy,
80 years of cheese-making history

Since 1931, l’Ermitage has been an independent cooperative which belongs to its milk producers. Its main objective is to preserve its independence to fully develop milk’s Cooperators and its cheeses

Associations, work councils or cheese lovers, take advantage of direct selling to our chalet.
 

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