
Sommer

Hauptgericht
Brotnester mit Munster-Käse und Erbsen

Hauptgericht
Quinoa-Salat, Frühlingsgemüse und Fleur des Sources

Vorspeise
Tacos mit Emmentalerwürfeln, Hühnergeschnetzeltem und Guacamole

Vorspeise
Gerollte Auberginen mit Lingot d’Or

Hauptgericht
Bao-Buns-Sandwiches mit Royal Crémeux

Hauptgericht
Buddha Bowl mit Carré de l’Est

Hauptgericht
Salat mit paniertem Royal Crémeux

Vorspeise
Frühlingsrollen mit Brie

Hauptgericht
Pizza-Stern mit Camembert, Cranberries und Rucola

Hauptgericht
Cannelloni mit Zucchini und Huhn, Morbier-Sauce

Hauptgericht
Risotto mit Pilzen und Tartiflette-Käse

Vorspeise
Brie gefüllt mit Cranberry und Mandeln

Vorspeise
Filoteigblätter gefüllt mit Lingot d’or, Schinken und Paprika

Hauptgericht
Gefüllte Hähnchenbrust mit Ratatouille und Minibri

Vorspeise
Samossa-Teigtaschen mit Brie, Himbeeren und Pistazien

Hauptgericht
Bowl-Salat mit Hühnerbällchen und Harissa

Hauptgericht
Streuselkuchen mit kandierten Tomaten und Comté

Hauptgericht
Süßes Raclette

Hauptgericht
Spaghetti mit Tomatensauce, Klößchen mit Füllung aus Tome du Lomont

Hauptgericht
Cannelloni mit Spargel, Erdbeeren und Brie

Hauptgericht
Spiegelei-Muffins mit Racly

Vorspeise
Frühlingsrollen mit Erdbeeren und Fleur des Sources

Vorspeise
Sushi-Burritos mit Royal Crémeux

Vorspeise
Arme Ritter mit Royal Crémeux, Heidelbeeren und Pfirsichen

Vorspeise
Teigschnecken mit Racly, Chorizo und Spinat

Hauptgericht
Kleine Gemüsetaler mit Tome du Lomont

Hauptgericht
Corn Dog mit Käsesauce für Tartiflette

Hauptgericht
Raclette Bowl

Hauptgericht
From’Chaud mit Huhn und Zwiebeln in Barbecue-Sauce

Aperitif
Igelbrot mit Morbier

Aperitif
Aperitif-Trio mit Emmental Grand Cru

Aperitif
Kleine Windbeutel mit Carré Roussot und Rhabarber-Chutney

Aperitif
Schweineohren mit Pesto von Lingot Fleuri – von Chef Nini

Aperitif
Blätterteigrosen mit Zucchini und Morbier

Aperitif
Nachos mit geschmolzenem Tomme de Franche Comté

Aperitif
Knoblauchbrötchenkranz mit From’Chaud

Aperitif
Salzige Shot-Cookies mit Chorizo und Munster-Creme

Aperitif
Huhn-Spinat-Zigarren gefüllt mit Steinpilz-Raclette-Käse

Aperitif
Tomaten-Himbeer-Gazpacho mit Camembert

Aperitif
Focaccia mit Munster-Käse und Spinatpesto

Aperitif
Nachos mit Rindfleisch und Tartiflette-Käse

Aperitif
Sonnenkuchen mit Munster-Käse

Hauptgericht
Yakitori mit Morbier und Sesam

Aperitif
From’Chaud vom Grill mit Pesto und Oliven

Aperitif
Kartoffelchurros mit Munster-Sauce

Aperitif
From’Chaud Queso Dips mexikanische Art

Hauptgericht
Bagels mit Avocado und Lingot d’Or

Vorspeise
Schnitten mit grünem Gemüse und Emmentaler

Hauptgericht
Dekadente Hamburger mit Mont d’Or

Hauptgericht
Nudelsalat mit Troubadour, Melone und Tomaten

Vorspeise
Karamellisierte Birnenspalten mit Brie

Hauptgericht
Feine gerollte Omeletts mit Erbsen und Emmentaler

Vorspeise
Sandwich mit Camembert und Himbeeren

Vorspeise
Wrap mit Putengeschnetzeltem und Currysauce

Vorspeise
Salat aus Avocado, Pfirsich und Walnüssen in einer Tortilla-Schale

Vorspeise
Minipizza mit Mont d’Or

Hauptgericht
Burger mit Rindergeschnetzeltem und Marcaire

Vorspeise
Panna Cotta mit Brie

Vorspeise
Gegrillter Spargel mit Pancetta und From’Chaud

Vorspeise
Avocado-Toast mit Fleur des Sources

Hauptgericht
Gegrillter Munster-Käse, Speck und Brombeermarmelade

Hauptgericht